GRAMAJ VE KALORİ
Menüler hazırlanırken hizmet verilen müşterinin günlük kalori tüketimi göz önüne alınmaktadır.Çalışma koşulları, harcanan kalori değerini değiştirmekle birlikte , bir öğün, kişi başına ortalama 1.100 - 1.300 kalori olarak hesaplanmaktadır.
YEMEKLERE GİREN BESİN MADDELERİ GRAMAJ LİSTESİ
Her çeşit Sebze ve Bakliyat Yemeği 200 gr.
Servis Bölgelerimiz
İstanbul Avrupa yakasında her semte hizmetimiz bulunmaktadır.
ETLER |
ÇİĞ ET MİKTARI |
PİŞMİŞ ET MİKTARI |
BİRİM YEMEK AĞIRLIĞI |
Tavuk ( Kemikli ) |
250-300 gr |
200-250 gr |
200 gr |
Tavuk ( şnitzel ) |
100 gr |
80 gr |
200 gr |
Tas Kebap |
100 gr |
80 gr |
200 gr |
Biftek |
90-100 gr |
80-88 gr |
200 gr |
Et Sote |
100-110 gr |
80-88 gr |
200 gr |
Dana Kızartma |
90-100 gr |
80-88 gr |
200 gr |
Dana Haşlama |
90-100 gr |
80-88 gr |
200 gr |
Filiz Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
Orman Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
Bahçıvan Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
Çiftlik Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
Patlıcan Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
Sebzeli Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
Sosis Kızartma |
90 gr |
72 gr |
200 gr |
SEBZELER |
|
KIYMALAR |
|
Ispanak |
180 gr |
Her çeşit köfte |
80 gr |
Lahana |
200 gr |
Kadınbudu köfte |
70 gr |
Pırasa |
200 gr |
Sebzeli Köfte |
70 gr |
Patates |
200 gr |
Terbiyeli Köfte |
70 gr |
Taze Fasülye |
175 gr |
Kıymalı Yumurta |
60 gr |
Bezelye |
180 gr |
Biber Dolma |
40 gr |
Karnabahar |
200 gr |
Karnıyarık |
50 gr |
Karnıyarık |
1 adet orta boy |
Patlıcan Musakka |
40 gr |
Biber dolma |
2 adet orta boy |
Patates Musakka |
40 gr |
Patlıcan Musakka |
200 gr |
Börek |
20 gr |
Karışık Kızartma |
200 gr |
|
|
Patlıcan Kebap |
200 gr |
|
|
Çiftlik Kebap |
200 gr |
|
|
Bahçıvan Kebap |
200 gr |
|
|
BAKLİYATLAR |
|
Kuru Fasülye |
60 gr |
Nohut |
60 gr |
Barbunya |
60 gr |
Yeşil Mercimek |
60 gr |
Pirinç |
80 gr |
Bulgur |
70 gr |
|
SÜTLÜ TATLILAR |
|
Sütlaç |
120 gr |
Muhallebi |
120 gr |
Krem Şokola |
120 gr |
Keşkül |
120 gr |
Tavuk Göğsü |
120 gr |
Puding |
120 gr |
|
HAZIR TATLILAR |
|
Baklava |
100 gr |
Bülbül Yuvası |
100 gr |
Sarı Burma |
100 gr |
Şöbiyet |
100 gr |
Tulumba |
100 gr |
Tahin Helva |
80 gr (paket) |
|
|
MEYVELER |
|
Elma |
150 gr |
Armut |
150 gr |
Portakal |
150 gr |
Şeftali |
150 gr |
Mandalina |
150 gr |
Karpuz |
400 gr |
Kavun |
300 gr |
Üzüm |
150 gr |
Çilek |
150 gr |
Kiraz |
150 gr |
Kayısı |
150 gr |
|
BALIKLAR |
|
Alabalık |
200 gr |
Mezgit Fileto |
110 gr |
|
|
|
|
|
|
|
PİRİNÇ |
|
Kadınbudu köfte |
10 gr |
Etli biber dolma |
10 gr |
Sütlaç |
7 gr |
|
|
|
|
|
|
|