GRAMAJ VE KALORİ
Menüler hazırlanırken hizmet verilen müşterinin günlük kalori tüketimi göz önüne alınmaktadır.Çalışma koşulları, harcanan kalori değerini değiştirmekle birlikte , bir öğün, kişi başına ortalama 1.100 - 1.300 kalori olarak hesaplanmaktadır.
YEMEKLERE GİREN BESİN MADDELERİ GRAMAJ LİSTESİ
Her çeşit Sebze ve Bakliyat Yemeği 200 gr.
Servis Bölgelerimiz
İstanbul Avrupa yakasında her semte hizmetimiz bulunmaktadır.
| ETLER |
ÇİĞ ET MİKTARI |
PİŞMİŞ ET MİKTARI |
BİRİM YEMEK AĞIRLIĞI |
| Tavuk ( Kemikli ) |
250-300 gr |
200-250 gr |
200 gr |
| Tavuk ( şnitzel ) |
100 gr |
80 gr |
200 gr |
| Tas Kebap |
100 gr |
80 gr |
200 gr |
| Biftek |
90-100 gr |
80-88 gr |
200 gr |
| Et Sote |
100-110 gr |
80-88 gr |
200 gr |
| Dana Kızartma |
90-100 gr |
80-88 gr |
200 gr |
| Dana Haşlama |
90-100 gr |
80-88 gr |
200 gr |
| Filiz Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
| Orman Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
| Bahçıvan Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
| Çiftlik Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
| Patlıcan Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
| Sebzeli Kebap |
80 gr |
72 gr |
200 gr |
| Sosis Kızartma |
90 gr |
72 gr |
200 gr |
| SEBZELER |
|
KIYMALAR |
|
| Ispanak |
180 gr |
Her çeşit köfte |
80 gr |
| Lahana |
200 gr |
Kadınbudu köfte |
70 gr |
| Pırasa |
200 gr |
Sebzeli Köfte |
70 gr |
| Patates |
200 gr |
Terbiyeli Köfte |
70 gr |
| Taze Fasülye |
175 gr |
Kıymalı Yumurta |
60 gr |
| Bezelye |
180 gr |
Biber Dolma |
40 gr |
| Karnabahar |
200 gr |
Karnıyarık |
50 gr |
| Karnıyarık |
1 adet orta boy |
Patlıcan Musakka |
40 gr |
| Biber dolma |
2 adet orta boy |
Patates Musakka |
40 gr |
| Patlıcan Musakka |
200 gr |
Börek |
20 gr |
| Karışık Kızartma |
200 gr |
|
|
| Patlıcan Kebap |
200 gr |
|
|
| Çiftlik Kebap |
200 gr |
|
|
| Bahçıvan Kebap |
200 gr |
|
|
| BAKLİYATLAR |
|
| Kuru Fasülye |
60 gr |
| Nohut |
60 gr |
| Barbunya |
60 gr |
| Yeşil Mercimek |
60 gr |
| Pirinç |
80 gr |
| Bulgur |
70 gr |
|
| SÜTLÜ TATLILAR |
|
| Sütlaç |
120 gr |
| Muhallebi |
120 gr |
| Krem Şokola |
120 gr |
| Keşkül |
120 gr |
| Tavuk Göğsü |
120 gr |
| Puding |
120 gr |
|
| HAZIR TATLILAR |
|
| Baklava |
100 gr |
| Bülbül Yuvası |
100 gr |
| Sarı Burma |
100 gr |
| Şöbiyet |
100 gr |
| Tulumba |
100 gr |
| Tahin Helva |
80 gr (paket) |
|
| |
| MEYVELER |
|
| Elma |
150 gr |
| Armut |
150 gr |
| Portakal |
150 gr |
| Şeftali |
150 gr |
| Mandalina |
150 gr |
| Karpuz |
400 gr |
| Kavun |
300 gr |
| Üzüm |
150 gr |
| Çilek |
150 gr |
| Kiraz |
150 gr |
| Kayısı |
150 gr |
|
| BALIKLAR |
|
| Alabalık |
200 gr |
| Mezgit Fileto |
110 gr |
| |
|
| |
|
| |
|
|
| PİRİNÇ |
|
| Kadınbudu köfte |
10 gr |
| Etli biber dolma |
10 gr |
| Sütlaç |
7 gr |
| |
|
| |
|
| |
|
|